Kota Batu Lensa Barometer Indonesia||Ketua Koordinator (Kurator) Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kota Batu, melakukan verifikasi awal terhadap sembilan produk kuliner di sekolah Selamat Pagi Indonesia (SPI) Kota Batu, pada Selasa (15/3/2022).
Diketahui, jika verifikasi yang dilakukan oleh tim Kurator tersebut, sebagaimana hasil tidaklanjut atas kerjasama sebelumnya yang dilakukan Kadin Jawa Timur, bersama pihak Sekolah SPI Kota Batu.
Koordinator Kurator Kadin Kota Batu, Fitria Ambarwati menjelaskan, bahwa sebanyak sembilan produk kuliner unggulan dari Sekolah SPI Kota Batu saat ini telah didaftarkan ke Kadin Kota Batu.
“Ya, itu supaya dilakukan kurasi produk, dan tujuan dari kurasi itu untuk memenuhi kriteria Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP), sebagai jaminan mutu sebuah produk. Selanjutnya, dalam tiga bulan mendatang hasil kurasi ini akan segera terbit,” terang Fitri.
Selain kurasi, pihaknya juga melakukan pendampingan pemenuhan dokumen-dokumen produksi yang syarat mutlak lulus dari penilaian kurator.
“Itu diantaranya Online Singgle Submission (OSS), Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) dan beberapa dokumen-dokumen persyaratan pendukung lainnya,” ungkapnya.
Sementara itu, Ketua Kadin Kota Batu H. Endro Wahyu Wijoyono, S.Kom Endro membenarkan terkait hal tersebut.
“Ya, memang itu sebagai hasil daripada tindaklanjut atas kerjasama Kadin dengan SPI sebelumnya. Wujud kepedulian Kadin, saat ini melakukan pembinaan dan edukasi yang selama ini sedang dihadapi pelaku Usaha Kecil Mikro Menengah (UMKM) di Batu,” ujar Abah Endro sapaan akrabnya.
Meski demikian, berkaitan dengan para pelaku UMKM di Kota Batu, lanjut Abah Endro, Kadin hadir melalui Kurator Kadin Kota Batu.
“Berkaitan dengan standar kelayakan seperti Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), juga bekerjasama dengan Badan Pengawas (Bawas) dari Fakultas Kesehatan Universtias Brawijaya (FKUB) Kota Malang,” tandasnya. (Red/St dn)
